| 视频名称 |
更新时间 |
视频等级 |
人气 |
大小 |
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荷香腊味 |
2009-01-07 |
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23 |
20.59 MB |
| 主料:腊肠、腊肉
辅料:芹菜、荷兰豆、胡萝卜
调料:盐、味精、白糖、水淀粉
烹制方法:
1、将腊肠、腊肉放入水中略煮后捞出,用热水冲去杂质,再放入蒸锅中蒸5分钟左右备用;
2、将蒸好的腊肉、腊肠切片,坐锅点火倒油.. |
| 视频类别:中餐 主播方式:热食 视频格式:rmvb, rm |
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苹果脆皮肠 |
2008-12-22 |
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16 |
21 MB |
| 主料:苹果、脆皮肠
辅料:柠檬、胡萝卜、西芹
调料:盐、白糖、沙拉酱
烹制方法:
1、将脆皮肠表面切麦穗刀,至油温5成热时放入锅中煎至开花取出;
.. |
| 视频类别:中餐 主播方式:冷食 视频格式:rmvb, rm |
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秘制京酱肉丝 |
2008-09-14 |
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27 |
56.58 MB |
| 主料:里脊肉
辅料:大葱
调料:盐、白糖、味精、料酒、海鲜酱、蚝油、甜面酱、淀粉、嫩肉粉
烹制方法:
1、将里脊肉切成丝,加入盐、味精、料酒拌匀,再加少量清水、嫩肉粉、水淀粉,搅拌均匀后倒
入食用油备用;
2、甜面酱中加入海鲜酱、蚝油、白糖、味精、.. |
| 视频类别:中餐 主播方式:热食 视频格式:rmvb, rm |
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自制腊肉 |
2008-09-02 |
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139 |
45.39 MB |
| 腊肉挂在阳台上很久了,总想不起来吃,也就一直没整理图片。今天发好的黄豆芽走出了培育盆,要赶紧品尝自己的劳动成果哟~于是,也请下了腊肉,准备做顿香喷喷的腊肉豆芽煲仔饭。
做法(与做腊肠差不多,但比腊肠方便,不需要灌肉,呵呵~):
1、在超市.. |
| 视频类别:中餐 主播方式:热食 视频格式:rmvb, rm |
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自制香肠 |
2008-09-02 |
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72 |
48.35 MB |
| 主料:瘦肉
辅料:肠衣
调料:盐、白糖、花椒、白酒
烹制方法:
1、将瘦肉洗净后切成肉片,花椒压碎备用;
2、肉片中加入花椒碎、盐、白酒、白糖(10斤肉放3.5两盐、3两白酒、半斤白糖),拌匀腌制片刻;
3、将买来的肠衣清洗干净,灌入腌制好的肉片,用棉线.. |
| 视频类别:中餐 主播方式:热食 视频格式:rmvb, rm |
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剁椒腊肉炒臭干 |
2008-08-17 |
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25 |
47.4 MB |
| 剁椒腊肉炒臭干 |
| 视频类别:中餐 主播方式:热食 视频格式:rmvb |
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腊肉酿豆腐 |
2008-08-17 |
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30 |
45.42 MB |
| 腊肉酿豆腐 |
| 视频类别:中餐 主播方式:热食 视频格式:rmvb |
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